文章列表

藜麦怎么吃减肥?

王玲玲:华润武钢总医院副主任医师藜麦可以减肥,因为藜麦可以增加身体的饱感,减少脂肪的摄入,是一种减肥效果很好的食物。藜麦富含膳食纤维和蛋白质,而这些蛋白质和膳食纤维可以让你有饱腹感,因此不太可能出现暴饮暴食一些不健康的食物。基本上每食用一次藜麦,大约包含七克蛋白质、六克膳食纤维,同时藜麦对那些想减肥的素食主义者,也有特别的帮助。因为他们很难找到既能满足他们食欲,又同时能够帮助,他们减肥的食物。膳食...


藜麦的营养成分有哪些?

A.蛋白质藜麦里面含有的蛋白质几乎是其他谷物的两倍。更何况,藜麦还能够像鸡蛋一样提供人体必需的氨基酸。这种氨基酸有助于女性生产,并且在女性准备怀孕的期间也会让女性的身体更加的健康。B.铁与此同时,藜麦里面的铁含量也非常的高,并且很多的妈妈都不能够从其他的食物里获取足够的铁。藜麦里所含有的铁是大米、粗麦粉和小米的三倍。同时还含有其他怀孕所需要的矿物质,比如说钙、镁、磷、钾和锌。C.维生素藜麦里面还含...


藜麦一天吃多少合适?

藜麦一天吃100—150克左右合适。 藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高,膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量(305kcal/100g),低升糖(GI升糖值35,低升糖标准为55)。成年人一...


藜麦适合哪些人吃?

藜麦适合所有人群。因为它的营养特性,它尤其适合婴幼儿、孕妇、三高人群、饮食不均衡人群、减肥人群。1、直接煮粥。小米与藜麦以2:1比例加水煮40分钟,煮成的粥口感香甜,营养丰富。除小米外,也可以与其他材料做出不同的粥品,例如藜麦八宝粥、藜麦山药粥、藜麦鸡肉粥等等。2、蒸藜麦米饭。藜麦加水入锅蒸熟,或者与大米混合蒸熟,就是健康的主食。把藜麦饭用寿司海苔卷起来,还可以做成藜麦寿司;蒸熟的藜麦饭也可以清炒...


藜麦不适合哪些人吃?

患有胃肠道疾病者、胃溃疡患者对于胃肠受损较严重、有炎症的患者来说,就不太适合食用红藜麦与黑藜麦。由于红藜麦与黑藜麦的籽粒外膜较硬,普通人吃来很有嚼劲,但却会增加胃肠患者的消化负担,可能造成胃痛症状。因此,对于这类患者来说,吃白藜麦更合适。因为白藜的籽粒较软,性质较温和,能减少消化负担,而且营养成分也同样全面。此外,食用藜麦对任何的群体并不会产生副作用,尤其是白藜麦,营养全面,性质温和,升糖指数低,...


藜麦的营养成分都有什么

藜麦原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的食用和种植历史,由于其具有独特的丰富、全面的营养价值,养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。1、活性食品藜麦活性很强,胚芽含量占藜麦总量的40%左右,因此较普通的主粮或杂粮营养含量差距巨大。2、蛋白质含量较其他谷物高藜麦的完全蛋白含量高达14%-22%,所谓的完全蛋白质是一类优质蛋白质。它所含的必需氨基酸种...


藜麦和燕麦的区别哪个功效更好?

两者都是不错的主食替代品,但与藜麦相比,燕麦的性价比更高。这次为了更好地对比藜麦与燕麦,我们找了三种藜麦的数据。· 关键营养素对比 /100克 ·藜麦 1藜麦 2藜麦3燕麦能   量357 千卡367 千卡368 千卡338 千卡蛋白质14 克10.4 克14.12 克10.1 克脂肪6 克7.5 克6.07 克0.2 克碳水化合物57.8 克58...


吃藜麦有哪些好处?

吃藜麦的好处:均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高回机体应激能力、答预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病,以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用,效果显著。藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,胚乳占种子的68%,且具有营养活性,蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质...


藜麦的功效和作用有哪些呢?

藜麦是一个全营养,完全蛋白碱性的食物,蛋白质的含量可以高达16%到22%,含有多种的氨基酸、多种矿物质和不饱和脂肪酸,还有类黄酮、维生素B类、维生素E类等等,很多的营养物质,对于孕妇、婴幼儿,是他们优质营养源的一个来源。还含有高达7%左右纤维素,对于三高的人群,对于孕妇婴幼儿等等,都适合的一个食物来源。...