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吃藜麦有哪些好处?

吃藜麦的好处:均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高回机体应激能力、答预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病,以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用,效果显著。藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,胚乳占种子的68%,且具有营养活性,蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质...


藜麦的功效和作用有哪些呢?

藜麦是一个全营养,完全蛋白碱性的食物,蛋白质的含量可以高达16%到22%,含有多种的氨基酸、多种矿物质和不饱和脂肪酸,还有类黄酮、维生素B类、维生素E类等等,很多的营养物质,对于孕妇、婴幼儿,是他们优质营养源的一个来源。还含有高达7%左右纤维素,对于三高的人群,对于孕妇婴幼儿等等,都适合的一个食物来源。...